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30 Liter sind eine Größe für echte Fassprojekte: mehr Wein aus eigener Herstellung lagern, eine größere Menge Spirituose in Eiche begleiten oder einen eigenen Vorrat im traditionellen Holzfass anlegen. Das Eichenfass 30L bietet dafür ein großzügiges Volumen und bleibt mit seinen Abmessungen gleichzeitig noch gut für den privaten Weinkeller oder einen eigenen Genussbereich geeignet.
Gefertigt aus natürlichem Eichenholz und mit einer mittleren Innenröstung – Medium Toast versehen, verbindet dieses Fass traditionelle Fasskultur mit einem Volumen, das bereits deutlich über typische kleine Hausbar-Fässer hinausgeht.
Die kräftige Fassform, Edelstahlreifen und der passende Holzständer unterstreichen den klassischen Charakter. Diese Ausführung wird ohne Hahn geliefert und eignet sich damit besonders für die Lagerung und Reifung im geschlossenen Fass.
Wer bereits weiß, dass wenige Liter nicht ausreichen, findet im 30-Liter-Eichenfass eine interessante nächste Größenklasse. Das zusätzliche Volumen ermöglicht es, eine größere zusammenhängende Menge unter denselben Bedingungen im Fass zu lagern.
Das ist beispielsweise interessant für selbst hergestellten Wein oder für Genießer, die mit Whisky, Brandy, Schnaps und anderen geeigneten Spirituosen arbeiten möchten.
Statt mehrere kleine Behälter zu verwenden, steht mit 30 Litern ein großzügiges Fass für ein gemeinsames Reife- oder Lagerprojekt zur Verfügung.
Wer Wein selbst herstellt, benötigt häufig mehr Volumen als ein kleines Tischfass bieten kann. Mit 30 Litern Fassungsvermögen lässt sich bereits eine größere Charge in einem einzigen Eichenfass lagern.
Während der Lagerung steht der Wein in Kontakt mit der getoasteten Innenfläche des Eichenholzes. Abhängig von Wein, Lagerdauer und Bedingungen kann dieser Kontakt Einfluss auf Farbe, Aroma und geschmackliche Entwicklung nehmen.
Gerade für Hobby-Winzer und Liebhaber traditioneller Weinbereitung ist das 30-Liter-Format deshalb eine interessante Verbindung aus brauchbarem Volumen und noch überschaubarer Fassgröße.
Die Innenseite des Fasses besitzt eine mittlere Röstung (Medium Toast). Bei der Herstellung wird die innere Oberfläche des Eichenholzes thermisch behandelt.
Diese getoastete Holzoberfläche steht später unmittelbar mit dem eingefüllten Getränk in Kontakt. Welche Entwicklung dabei entsteht, hängt unter anderem vom Getränk, der Lagerdauer und den Lagerbedingungen ab.
Gerade deshalb ist die eigene Fasslagerung kein vollkommen vorhersehbarer Prozess, sondern ein Projekt, dessen Entwicklung man selbst verfolgen kann.
Auch wenn das großzügige Volumen besonders für Wein interessant ist, kann das Eichenfass abhängig von der gewünschten Verwendung auch für andere geeignete Getränke eingesetzt werden, beispielsweise:
Die passende Lagerdauer lässt sich dabei nicht pauschal festlegen. „Je länger, desto besser“ gilt nicht automatisch – das Ergebnis sollte entsprechend dem verwendeten Getränk und den eigenen Vorstellungen beurteilt werden.
Diese Variante des 30-Liter-Eichenfasses besitzt keinen Hahn. Das Fass ist damit bewusst auf die klassische Lagerung und Reifung ausgerichtet.
Zum Lieferumfang gehören das Eichenfass, der passende Holzständer und der Verschluss. Ein Zapfhahn ist bei dieser Ausführung nicht enthalten.
Mit ca. 45 cm Höhe, 35 cm Durchmesser und einem Gewicht von rund 12 kg ist das 30-Liter-Modell bereits ein stattliches Holzfass. Es wirkt deutlich kräftiger als kompakte Fassgrößen und findet seinen Platz beispielsweise im Weinkeller, in einem privaten Lagerraum oder einem entsprechend eingerichteten Genussbereich.
Die Edelstahlreifen setzen einen markanten Kontrast zum natürlichen Eichenholz und unterstützen den traditionellen Fasscharakter.
Kein Stück Eichenholz sieht exakt aus wie das andere. Maserung, Struktur und Farbton können deshalb von Fass zu Fass variieren. Diese Unterschiede sind eine natürliche Eigenschaft des Materials und machen jedes Fass optisch individuell.
Wer sich für ein echtes Holzfass entscheidet, erhält deshalb kein vollkommen standardisiertes Kunststoffprodukt, sondern ein Produkt aus einem natürlich gewachsenen Werkstoff.
Natürliches Eichenholz benötigt vor der ersten Befüllung eine kurze Vorbereitung: Das neue Fass wird gewässert und anschließend gründlich ausgespült. Dabei nimmt das Holz Feuchtigkeit auf und kann auf natürliche Weise quellen – ein typisches Verhalten von echtem Holz.
Das 30L-Fass eignet sich besonders für Menschen, denen kleine Fassgrößen nicht genügend Volumen bieten – beispielsweise für größere Mengen selbst hergestellten Weins oder umfangreichere private Fassprojekte.
Nein. Diese Ausführung wird ohne Hahn geliefert. Im Lieferumfang befinden sich das Eichenfass, der Holzständer und der Verschluss.
Je nach gewünschter Verwendung kann das Eichenfass beispielsweise für Wein, Whisky, Brandy, Schnaps und andere geeignete Spirituosen eingesetzt werden.
Medium Toast bezeichnet die mittlere thermische Behandlung der Fassinnenseite. Während der Lagerung kommt das eingefüllte Getränk direkt mit dieser getoasteten Eichenoberfläche in Kontakt.
Nein. Die Entwicklung hängt vom Getränk, der Lagerdauer, dem Fass und den Lagerbedingungen ab. Deshalb sollte die gewünschte Dauer individuell auf das jeweilige Fassprojekt abgestimmt werden.
Ja. Vor der ersten Befüllung sollte das neue Fass gewässert und gründlich ausgespült werden. Das Eichenholz nimmt dabei Feuchtigkeit auf und kann natürlich quellen.
Da Eiche ein Naturmaterial ist, können Maserung, Struktur und Farbton unterschiedlich ausfallen. Diese natürlichen Abweichungen gehören zum Charakter eines echten Holzfasses.
Vom eigenen Wein bis zum persönlichen Spirituosenprojekt: Das Eichenfass 30L bietet genügend Volumen für alle, denen ein kleines Probierfass nicht mehr reicht.
30 Liter. Natürliches Eichenholz. Medium Toast. Edelstahlreifen. Ein klassisches Fass für größere private Reife- und Lagerprojekte.
Auf Wunsch kann das Eichenfass mit einer individuellen Gravur personalisiert werden – beispielsweise als besonderes Geschenk oder für den eigenen Weinkeller.
Die Gravur ist optional und nicht im Fasspreis enthalten. Ihren Gravurwunsch und gegebenenfalls die PDF-Datei senden Sie uns bitte separat nach der Bestellung.
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