Gusseisen Grillrost 36×26 cm – massiv 7 mm | BBQ Rost für Mangal & Grill

Gusseisen Grillrost 36 × 26 cm – massive Hitze für kräftige Röstaromen

Glühende Holzkohle, ein schwerer Gusseisenrost und ein gutes Stück Fleisch – mehr braucht es oft nicht für echtes Grillvergnügen. Durch seine hohe Masse nimmt der Rost viel Wärme auf und gibt sie intensiv an das Grillgut weiter. Ideal für Steaks, Fleisch, Fisch, Gemüse und viele weitere Gerichte direkt über der Glut.

Mit einer Materialstärke von ca. 7 mm und einem Gewicht von ca. 4,9 kg ist dieser Grillrost bewusst massiv ausgeführt. Er eignet sich für Mangal, Holzkohlegrills und andere geeignete Grillstellen, sofern die Abmessungen passen.

Massives Gusseisen – Wärme, die am Grillgut ankommt

Gusseisen ist für seine hohe Wärmespeicherung bekannt. Ist der Rost einmal richtig aufgeheizt, hält er die Temperatur sehr gut und gibt die gespeicherte Hitze an das Grillgut weiter.

Gerade bei Fleisch und Steaks unterstützt die heiße Gusseisenoberfläche eine kräftige Bräunung und aromatische Röstaromen. Gleichzeitig eignet sich der Rost auch hervorragend für Gemüse, Fisch und andere Grillgerichte.

Bereits thermisch behandelt und eingeölt

Der Grillrost wird werkseitig thermisch behandelt und eingeölt geliefert. Die Oberfläche besitzt dadurch bereits eine schützende Patina.

Bei richtiger Verwendung und regelmäßiger Pflege entwickelt sich diese Oberfläche weiter. Gusseisen benötigt keine klassische Antihaftbeschichtung – die Gebrauchseigenschaften der Oberfläche entstehen durch Einbrennen, Fett und regelmäßige Pflege.

Praktische Griffe auf beiden Seiten

Die beiden integrierten Griffe erleichtern das Auflegen, Herausnehmen und Transportieren des Rostes.

Wichtig: Während und nach dem Grillen wird auch Gusseisen sehr heiß. Den Rost deshalb nur mit geeigneten hitzebeständigen Grillhandschuhen oder Werkzeugen anfassen.

Technische Daten

• Material: Gusseisen
• Grillfläche: ca. 360 × 260 mm
• Materialstärke: ca. 7 mm
• Strebenbreite: ca. 17 mm
• Abstand zwischen den Streben: ca. 8 mm
• Gewicht: ca. 4,9 kg
• Oberfläche: thermisch behandelt und eingeölt
• Lieferumfang: 1 × Gusseisen-Grillrost

Pflege von Gusseisen

Nach dem Grillen den Rost reinigen und vollständig trocknen. Anschließend die Oberfläche dünn mit geeignetem Speiseöl einreiben. Dadurch wird die Patina gepflegt und das Gusseisen vor Korrosion geschützt.

Nicht längere Zeit feucht lagern und nicht zur dauerhaften Aufbewahrung von Lebensmitteln verwenden.

Ein Grillrost für alle, die beim Grillen Masse, gespeicherte Hitze und kräftige Röstaromen schätzen.

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