No review at the moment
Раскалённые угли, массивная чугунная решётка и хороший кусок мяса – иногда именно этого достаточно для настоящего удовольствия от гриля. Благодаря большой массе решётка хорошо накапливает тепло и интенсивно передаёт его продуктам. Отлично подходит для стейков, мяса, рыбы, овощей и других блюд, приготовленных над углями.
При толщине около 7 мм и весе около 4,9 кг это действительно массивная решётка. Она подходит для мангалов, угольных грилей и других подходящих жаровен при соответствии размеров.
Чугун отличается высокой теплоёмкостью. Хорошо разогретая решётка долго сохраняет температуру и эффективно передаёт накопленное тепло продуктам.
При приготовлении мяса и стейков горячая поверхность способствует интенсивному подрумяниванию и образованию ароматной жареной корочки. На решётке также можно готовить рыбу, овощи и другие блюда.
Решётка поставляется уже термически обработанной и промасленной на производстве. Благодаря этому на поверхности сформирован первоначальный защитный слой.
При правильном использовании и регулярном уходе защитная патина продолжает развиваться. Чугуну не требуется обычное антипригарное покрытие – свойства поверхности поддерживаются прокаливанием, маслом и правильным уходом.
Две встроенные ручки облегчают установку, снятие и перенос решётки.
Важно: во время приготовления и после него чугун сильно нагревается. Используйте подходящие термостойкие перчатки или инструменты для гриля.
После использования очистите решётку и полностью высушите. Затем нанесите на поверхность тонкий слой подходящего пищевого масла. Это помогает поддерживать защитную патину и защищает чугун от коррозии.
Не оставляйте решётку надолго во влажном состоянии и не используйте её для длительного хранения продуктов.
Массивная решётка для тех, кто ценит настоящий жар углей, хорошую корочку и насыщенный вкус блюд на гриле.
В наличии на нашем складе в Германии – быстрая отправка из Германии.
Дополнительное описание