КАДКА ДУБОВА 5 Л

Дубовая бочка 5 л для квашения – с гнётом и крышкой

Хрустящие солёные огурцы, домашняя квашеная капуста и овощи по любимому семейному рецепту – небольшая дубовая бочка возвращает на кухню традицию домашних заготовок.

Компактная дубовая бочка 5 литров для квашения и солений отлично подходит для небольших порций и для тех, кто хочет попробовать ферментацию овощей, не заготавливая сразу большие объёмы. Натуральный дуб, прочные обручи из нержавеющей стали, деревянный гнёт и крышка – всё необходимое уже входит в комплект.

5 литров – удобный объём для домашних заготовок

Хотите впервые заквасить капусту? Засолить небольшую партию огурцов с собственного огорода? Попробовать новый рецепт ферментированных овощей?

Объём 5 литров особенно удобен для небольших домашних заготовок. Не нужно сразу покупать большую кадку и заготавливать десятки килограммов продуктов – можно экспериментировать с рецептами и готовить именно столько, сколько нужно вашей семье.

Для капусты, огурцов и ферментированных овощей

Дубовую бочку можно использовать по подходящим рецептам для:

• квашения капусты;
• засолки и ферментации огурцов;
• ферментации различных овощей;
• приготовления домашних солений;
• небольших сезонных заготовок.

Капуста, свежие огурцы, овощи, зелень и любимые специи – вы сами выбираете ингредиенты и готовите по собственному рецепту. Именно в этом особое удовольствие домашних заготовок: сделать своими руками и именно так, как нравится вам.

Гнёт и крышка уже в комплекте

В комплект входит деревянный гнёт, который помогает удерживать продукты в необходимом положении в соответствии с выбранным рецептом. Сверху бочка закрывается подходящей деревянной крышкой.

Вы получаете готовый комплект и можете использовать традиционный способ приготовления домашних солений без необходимости отдельно подбирать основные деревянные элементы.

Настоящий дуб – и каждая бочка немного особенная

Бочка изготовлена из натурального дуба. Живая текстура древесины, тёплый природный оттенок и характерный рисунок волокон придают ей совершенно другой характер по сравнению с обычными пластиковыми ёмкостями.

Натуральное дерево не бывает абсолютно одинаковым. Оттенок, рисунок и структура дуба могут немного отличаться от фотографий – поэтому каждая деревянная бочка имеет свой индивидуальный рисунок.

Корпус стянут прочными обручами из нержавеющей стали, которые стабилизируют деревянную конструкцию и одновременно подчёркивают традиционную форму бочки.

Традиция, которая снова возвращается на кухню

Квашеная капуста, солёные огурцы и домашние заготовки многим знакомы ещё с детства. Сегодня квашение, соление и ферментация овощей снова становятся популярными – люди возвращаются к домашним рецептам, экспериментируют со специями и заново открывают удовольствие от продуктов, приготовленных своими руками.

Небольшая дубовая бочка для квашения особенно удобна для начала: не требуется огромного количества овощей, она занимает сравнительно мало места и позволяет попробовать разные рецепты небольшими порциями.

Характеристики

• Объём: 5 литров
• Материал: натуральный дуб
• Обручи: нержавеющая сталь
• Высота: около 27 см
• Диаметр: около 24 см
• Вес: около 4 кг
• Комплектация: дубовая бочка, деревянный гнёт и крышка

Перед первым использованием

Натуральный дуб требует простой подготовки: перед первым использованием новую бочку необходимо вымочить и тщательно промыть. Древесина впитывает влагу и естественным образом разбухает – это нормальное свойство настоящего дерева.

Для тех, кто любит делать сам

Первые собственные солёные огурцы, капуста по семейному рецепту или эксперименты с ферментированными овощами – дубовая бочка 5 л позволяет вернуть традиционные домашние заготовки в современную кухню.

Натуральный дуб. Удобный объём 5 литров. Гнёт и крышка в комплекте. И главное – удовольствие от продуктов, приготовленных своими руками.